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松風

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    今朝の会津は曇。

    もう一息で
    晴れそうなお天気なのですが
    天気予報は下り坂。

    週末のゴルフに備え
    シャンク病と闘う日々が続いております。

    昨晩は
    オープンして間もない
    門田の徳久にある
    お料理処松風さんに行ってきました!

    安くて
    ボリュームが有り
    私の大好きなカレーと唐揚げが
    美味しいと評判のお店です。

    お店のスタイルは
    昼の部、夜の部とあり
    定食屋さんと居酒屋さんをドッキング
    した感じのお店です。

    何をかくそう
    朝日第一ビルにあった
    ラジオシティーのマスターがやっているお店なのです!
    (S君お久しぶりでした)

    それでは
    私はカツカレーを実食

    紹介してくれた
    J君はホルモン定食



    朝7時過ぎから
    丁寧に玉ねぎを炒めて作るカレーは
    玉ねぎの甘味を程良く感じ
    後からほのかに辛さを感じるカレーで
    良く煮込まれていて
    私好みのカレーです。

    ホルモンも大蒜がガツン!と効いてて
    ご飯がすすみますなぁ〜

    しかし
    メニューのカレー欄に
    何故おすすめマークが付いてないのだろうか?

    カレーの手作り感
    カレーの煮込み具合
    野菜類の融け込み度
    色合いに香り
    そして作り手の人柄が滲み出たお味
    かなりのものです!

    辛党の方々には
    甘口カレーに感じてしまうかもしれないが
    私としては
    会津印度化計画推奨店第1号認定です!
    (迷惑かなぁ〜)

    S君ご馳走様でした!


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