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プリンはかためで

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    今朝の会津は晴れ。

    さらに寒くなったような・・・

    プリンが大好きな私です。

    全般的にプリンが大好きなのですが
    特に好きなのが昔風のかためのプリン!

    最近はトロトロとか
    フワフワがもてはやされる時代で
    なかなか探すのに苦慮します。

    私もトロフワ系を
    完全否定している訳ではないのです。

    トロフワ系も美味しい!

    しかし

    しかしですよ!

    私は老いて歯にガタがきてから
    トロフワ系を楽しもうと思うのです。

    歯が丈夫なうちは
    かたいプリンを楽しみたい
    と言うことで今日はこのプリンを紹介します。



    名古屋コーチン卵レトロプリン

    ふたをあけると



    こんな感じです
    黒い粒はバニラビーンズ

    プラスチック容器に入った
    廉価バージョンがおすすめです。

    このプリンは
    冷蔵庫の奥に隠してあって
    夜な夜なこっそり楽しんでいるのです。

    ふふふ・・・




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